Rusza roślinny konkurs kulinarny WroCHEF. Twoje dziecko może spełnić swoje marzenie o gotowaniu z Masterchefem

Do 26 września 2022 uczniowie szkół podstawowych mogą przesyłać prace na konkurs zorganizowany przez Wydział Klimatu i Energii w Urzędzie Miejskim Wrocławia we współpracy z Biurem Rozwoju Gospodarczego oraz Wydziałem Zarządzania Funduszami Urzędu Miejskiego we Wrocławiu. 



Wydzia
ł Klimatu i Energii w Urzędzie Miejskim Wrocławia we współpracy z Biurem Rozwoju Gospodarczego oraz Wydziałem Zarządzania Funduszami Urzędu Miejskiego we Wrocławiu z
apraszają uczniów wrocławskich szkół podstawowych do zabawy w kuchni z wykorzystaniem lokalnych, sezonowych produktów!

Zasady konkursu
Aby wziąć udział w konkursie wystarczy wymyślić danie bez użycia mięsa (wegetariańskie), którego podstawą będą warzywa, rośliny strączkowe, owoce lub inne sezonowe i lokalne produkty, a następnie przedstawić przepis w dowolnej formie graficznej lub krótkim video z przygotowania dania.
Co będzie oceniane? Oczywiście wykorzystane produkty (ich pochodzenie, sezonowość oraz maksymalne wykorzystanie tj. ograniczenie resztek) ale również uwzględnienie zasad zdrowego odżywiania i kreatywność.



Nagrody!
Wszystkich 6 laureatów zaproszonych zostanie do wspólnego gotowania (podczas warsztatów kulinarnych) z udziałem wrocławskich uczestniczek programu Masterchef i Masterchef Junior - Natalią Gmyrek i Julką Cymbaluk.
Laureaci 3 głównych nagród zostaną ponadto zaproszeni do jednej z wrocławskich restauracji - każde dziecko do innego lokalu - gdzie wraz z profesjonalnym szefem kuchni, stworzą nowe danie, inspirowane tym konkursowym, które następnie zostanie wprowadzone do menu restauracji na jeden weekend. Dzięki temu w trzech różnych restauracjach we Wrocławiu – AULA, Dinette i Umami – pojawią się trzy nowe, wegetariańskie dania, których pomysłodawcami będą właśnie laureaci konkursu.

Artykuł, regulamin i szczegóły: https://www.wroclaw.pl/zielony-wroclaw/rusza-konkurs-kulinarny-wrochef

Link do FORMULARZ KONTAKTOWY

---
Partnerami konkursu są: Wrocławska Rada Gastronomii i Zespół Szkół nr 3 we Wrocławiu.

Konkurs WroCHEF organizowany jest przez Urząd Miejski Wrocławia (Wydział Klimatu i Energii we współpracy z Biurem Rozwoju Gospodarczego)  w ramach projektu FoodSHIFT2030, finansowanego z programu UE "Horyzont".

Wpis w kategorii: Aktualności